早安，送便當囉！
昨晚，特意留了澳式雞肉香腸，給孩子們帶便當，搭配去農場市集買回來的手作餐包，再帶上孩子們喜歡的Beqa 起司，今天是澳洲風味的午餐。（媽媽懶病發作時可以看到類似的組合。）
有機會來到澳洲，你一定要試試澳洲香腸，外型看起來像熱狗，看起來很可口，但吃起來不一定每個人都喜歡，一般超市可以買到雞肉，牛肉、豬肉口味，仔細找找，還可以買到袋鼠肉的香腸。
記得初來澳洲，第一次烹煮澳式香腸來吃的時候，我們幾乎吃了一口之後，整盤倒掉，可能是與預期的味道差距太大，所以完全不能接受，記憶中的味道是：鹹與腥，之後好多年都不敢再嘗試。
一直到多年後的某一天，朋友邀請BBQ,再一次鼓起勇氣嘗試，竟然愛上了，孩子們因為爸媽從不買來吃，所以第一次嚐鮮他們也很愛，然後，不可思議的是澳洲香腸偶爾也會成為餐桌上的料理了。
我不知道是我們的口味變了，還是澳洲香腸的口味被改良了，本來不敢吃的食物，竟然會愛上它，下次你也試試看吧。
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